EL INSTITUTO COMUNITARIO DE CERTIFICACIÓN SL NOS HA OTORGADO EL CERTIFICADO DE CONFORMIDAD 2010.

El pasado mes de septiembre el Instituto Comunitario de Certificación nos otorgó  el presente certificado de conformidad a Brumale SL.

Dicho certificado de conformidad es específico  a la :

"Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta y la Caña de Lomo Ibéricos"

Según lo establecido en el Real Decreto 1469/2007 de 2 de Noviembre

JAMONES MONSALUD: (www.monsalud.es) es una empresa consagrada a la fabricación y comercialización de productos de cerdo pura raza 100% ibérica: Jamones Paletas y Lomos 100% ibéricos de bellota. Monsalud es Máxima Calidad. Desde los años 90s, venimos trabajando en el sector de los productos Gourmet, y todo ello, de la mano de un grupo de socios (Miguel Bosé, Manolo Sanchís, Pato Clavet...) que priman, por encima de todo, la máxima calidad del producto. Todos nuestros productos están certificados por la DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEHESA DE EXTREMADURA y por la Norma de Calidad del Ibérico.