100 gramos de jamón ibérico denominación de origen Dehesa de Extremadura de Campo, CORTADO A MANO y envasado al vacío, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado pienso controlado por dicha Denominación, curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Montánchez (Extremadura) durante más de 24 meses y puesto a su disposición cuando nuestro maestro jamonero determina que está en su punto.
"L Atelier du Jambon" :